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五味凉拌

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~!@# 发表于 2012-12-22 12:04 | 显示全部楼层 |阅读模式

  材料:花生米(炒过的) 1杯;青蒜末1/2杯;生辣椒末1大匙;香菜末1大匙;泡面1/2包;泡面胡椒盐粉包1包

  做法:将泡面面条压碎后加入其它材料一起拌匀即可。

  贴士:

  1.建议使用目前市面上的方便粉丝代替泡面。

  2.因为青蒜加入胡椒盐粉会软化出水,因此最好要吃之前再加入胡椒盐粉调味,以免花生及泡面因水的缘故变得不脆,影响口感。



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